近年來，五指山市堅持把農(nóng)業(yè)發(fā)展作為產(chǎn)業(yè)興旺之基，依托高山地理環(huán)境，主動適應市場需求，增強科技支撐力量，加快調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，大力發(fā)展熱帶山地高效農(nóng)業(yè)，培育好五指山紅茶等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，依托政府引導、科技力量幫扶、企業(yè)帶動，逐步探索出一條具有五指山特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。
推動茶旅融合帶動群眾豐產(chǎn)增收
“我不僅采茶，還獨自做茶，并以手工特色來打造茶旅融合的茶葉品牌。”10月14日，五指山市水滿鄉(xiāng)新村村民鐘斐秋說，她獨自創(chuàng)業(yè)發(fā)展水滿大葉種茶產(chǎn)業(yè)，種植茶葉總面積約20畝，同時還建有手工茶坊、家庭茶室等，正在依托鄉(xiāng)村旅游做大做強茶產(chǎn)業(yè)。
大葉種茶產(chǎn)業(yè)是五指山市重點發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。十年來，五指山市根據(jù)“小而美、小而精”的大葉茶發(fā)展定位，以“擴基地、育龍頭、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”為抓手，鼓勵適宜種植茶葉的村民發(fā)展五指山大葉種茶產(chǎn)業(yè)，并通過出臺大葉種茶提質(zhì)增效扶持政策，調(diào)動全社會參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性，推進茶產(chǎn)業(yè)擴容、增量、純種、普查工作，不斷推動五指山市茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化發(fā)展，促進茶葉增效、茶農(nóng)增收，打造五指山“黃金葉”。
“十年來，我們強化頂層設(shè)計，加強組織保障，開展種植等系列技術(shù)體系建設(shè)，并推動行業(yè)協(xié)會參與指導行業(yè)規(guī)范化建設(shè)，茶葉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。”五指山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長莫朝偉表示。
兩次印發(fā)五指山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以規(guī)劃引領(lǐng)，做好頂層設(shè)計，明確了茶葉產(chǎn)業(yè)各項發(fā)展規(guī)劃，內(nèi)容涉及種植、加工、流通等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)；起草《五指山市大葉茶提質(zhì)增效實施方案》，制定茶葉相關(guān)發(fā)展補貼政策，促進大葉種茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展；設(shè)立茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室，專人專項推進和負責產(chǎn)業(yè)發(fā)展；完成市茶葉協(xié)會換屆選舉工作，配齊配強茶業(yè)協(xié)會理事監(jiān)事單位，積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用。
針對五指山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的種質(zhì)資源利用不足、產(chǎn)品風味品質(zhì)形成機理不明、栽培和加工技術(shù)薄弱等困境，五指山市積極與中國農(nóng)科院茶葉研究所、云南農(nóng)業(yè)大學、貴州大學、海南省茶葉研究中心等有關(guān)單位開展聯(lián)合攻關(guān)，強化科技賦能，提升產(chǎn)業(yè)效益，啟動實施“五指山大葉種茶種質(zhì)資源庫建設(shè)及資源創(chuàng)新利用關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”揭榜掛帥項目，重點突破本土化優(yōu)異茶樹品種選育、綠色高效栽培、茶葉精準加工等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，為打造公共品牌和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供科技支撐。
此外，五指山市啟動《五指山紅茶加工技術(shù)規(guī)程》《海南大葉種茶樹栽培技術(shù)規(guī)程》《海南大葉種茶樹無性系苗木繁育技術(shù)規(guī)程》等產(chǎn)業(yè)標準修訂，引導茶農(nóng)標準化采摘茶青，從產(chǎn)業(yè)鏈上游確保鮮葉標準化加工，形成生產(chǎn)加工標準規(guī)程體系。
好生態(tài)孕育好產(chǎn)品，五指山大葉茶生長在熱帶雨林的優(yōu)質(zhì)自然環(huán)境中，堅持綠色可持續(xù)是產(chǎn)業(yè)旺盛生命力所在。
五指山市實施茶葉綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項目、茶園病害病原鑒定及生物防治關(guān)鍵技術(shù)等項目，分別由省、市財政支持資金，圍繞節(jié)肥、節(jié)藥、生態(tài)高效等茶葉標準化種植、測土配方施肥技術(shù)、“三控”施肥技術(shù)、茶葉病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)，打造標準化茶園，下大力氣提升茶葉品質(zhì)。
走進五指山市水滿鄉(xiāng)，茶葉加工廠、茶葉產(chǎn)業(yè)園、標準化觀光茶園的建設(shè)項目正有序展開。未來，相信通過系列項目建設(shè)和品牌宣傳等舉措，制約五指山市茶旅融合發(fā)展的瓶頸問題將得到有效解決。
“我們正積極推進水滿雨林茶園特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)建設(shè)工作?！彼疂M鄉(xiāng)黨委負責人告訴記者，目前水滿鄉(xiāng)正以海南富山集團有限公司為建設(shè)主體，以水滿鄉(xiāng)為核心區(qū)域，打造水滿河兩岸的水滿茶核心種植示范區(qū)、加工體驗區(qū)、茶文化休閑區(qū)和黎苗文化休閑帶、農(nóng)耕體驗帶、雨林觀光帶，目前小鎮(zhèn)大葉種茶種植將近10000畝。
“以標準化建設(shè)、科技支撐、綠色發(fā)展為重點，五指山大葉種茶產(chǎn)業(yè)進一步提質(zhì)增效，現(xiàn)在已成為五指山市農(nóng)業(yè)支柱性產(chǎn)業(yè)?！蹦瘋フf，下一步，要繼續(xù)培育龍頭企業(yè)，重視茶文化宣傳，辦好各種展示、展銷、品茶、采茶比賽等活動，讓茶文化與旅游資源形成良性互動。
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